旬の食材のご紹介【セリ】を食べたことがありますか? | 全席個室 じぶんどき 浜松町駅前店

旬の食材のご紹介【セリ】を食べたことがありますか? | 全席個室 じぶんどき 浜松町駅前店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 浜松町駅前店PR担当です。

セリという野菜をご存じでしょうか。セリは、日本原産の野菜のひとつで、「せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞななくさ」のフレーズで有名な春の七草にも数えられています。今回は、この時期に旬を迎えるセリについて詳しご紹介します。

 

旬の味を天ぷらで

当店には、通年でオーダーいただけるメニューのほかに、期間限定メニューがあるのをご存じでしょうか。現在は、冬限定のメニューとなっており、そのうちのひとつに「セリの豚巻き天ぷら」をご用意しております。

口いっぱいに広がるセリの青い香りは、一足先の春を感じさせてくれること間違いなし。ジューシーな豚肉で巻き上げていますので、普段野菜が苦手な方でも食べやすく、ビールのおつまみとしてもおすすめです。揚げたてのアツアツをお持ちいたします。やけどに気を付けてお召し上がりくださいね。

 

セリを詳しくご紹介

セリは、前述したように日本原産の春のお野菜です。独特の青い香りが爽やかで、シャキシャキとした歯応えのある食感が楽しめます。カロテン、ビタミンC、鉄を豊富に含むだけでなく、独特の香りには、抗酸化作用が高い成分が含まれているとされ、おいしく食べてきれいを目指す方にもおすすめ。春の七草は、「邪気をはらい万病を除く厄払い」の意味があるとされていますが、抗酸化作用があるセリのパワーは、そのイメージにぴったりですよね。セリをしっかり味わったことがない方は、この機会に「セリの豚巻き天ぷら」をオーダーしてみてください。

 

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号はこちら! 050-5269-9503

以上、全席個室 じぶんどき 浜松町駅前店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

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